今年的元宵节想要应节
准备材料后就开始制作汤圆啦
吃完了就要准备减肥了
这个新年胖了不少
不能再这样下去啦
份量: 24颗汤圆
材料:-
糯米粉 150g
南瓜泥 80g (蒸软)
幼糖 2汤匙
粟米油 1汤匙
清水 100
内馅:-
奶油 32g
快熟黑芝麻粉 65g
糖粉 10g
做法:-
1。 将糯米粉、幼糖、粟米油和南瓜泥搅拌均匀。
2。 分次加入清水揉拌成团。
3。 拿出12g面团搓成小圆球,中间掐个洞勺入一小汤匙的黑芝麻馅,搓圆。
4。 煮滚一锅热水。将汤圆粉团放进热锅里煮熟,汤圆浮起即是熟了。
5。 汤圆捞起过凉水。放入糖水里享用即可。
p/s: 糖水的部分我用了即冲姜茶
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| 成功咯~真的很开心 |
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| 里面的黑芝麻馅 |
P/s:今天打算再做一次,然后把搓好的的汤园给老公的弟弟们自己煮来吃^^