2012年3月8日星期四

大囍日~(倒数九个月)


十二月六日是我们的大囍日
不知不觉,距离我们的大囍日还有九个月
说长不长,说短不短

送家娘找到了
我们选这个日期 也是因为配合送家娘的空档
对我们来说,结婚在星期四也好
最起码酒楼不会满档

酒楼也订好了
是萧先生爸爸的朋友开的
也因如此,我们不用去烦
(之前为了这件事起了小小争执) 
谢谢萧爸爸的帮忙

结婚晚宴的Live band也找到了
摄影师就是我学弟JOWEN
接下来还有许多事要去做

下个月房子就要拿到OC了
也要开始忙装修的事情
希望一切顺利

2012年2月28日星期二

新加坡一游

老板娘突然叫我去新加坡出差
我呢就什么都没准备到
就匆匆的过去了
虽然只是三天
但对我来说真的很难熬
晚上睡不着是一定的了
没想到酒店的隔音那么差
连隔壁房打鼻鼾声我都听的清清楚楚
刚开始我还以为是我同房的同事
我就过去摇了她一下
她就问我干嘛
哈哈
她也睡不着
结果我们两个就半夜起来泡milo喝
然后聊聊天
这几天从早站到晚
脚都痛到不行
晚上还得吃止痛药才行
虽然只是三天
也走了好几个地方
要谢谢我的好友jess带我们到
ChinaTown,Sentosa一游
隔天我俩就自己到bugis走走
也没买到什么伴手礼
就在机场买了些巧克力给家人

2012年2月18日星期六

不庆祝的情人节

和往年一样,萧先生上班,所以未能庆祝情人节
我们俩是比较注重周年日的
而且呢,还忘了14 /2就是情人节了
真的很傻眼
但当天他还是发了封信息给我
要不是我为他准备了小小的礼物送给他
他真的真的就忘了
食谱呢是上星期买的
我说算了,当作情人节礼物就好
做了丑丑的松巧克力给他
附上特别的卡片
送了我很喜欢的食谱

2012年2月7日星期二

第一次制作元宵节汤圆

今年的元宵节想要应节
准备材料后就开始制作汤圆啦
吃完了就要准备减肥了
这个新年胖了不少
不能再这样下去啦

南瓜黑芝麻汤圆 (参食谱来自至MIKIKO
份量: 24颗汤圆
材料:-
糯米粉  150g
南瓜泥  80g (蒸软)

幼糖  2汤匙

粟米油  1汤匙

清水  100

内馅:-
奶油  32g
快熟黑芝麻粉  65g 

糖粉  10g

做法:-
1。 将糯米粉、幼糖、粟米油和南瓜泥搅拌均匀。
2。 分次加入清水揉拌成团。

3。 拿出12g面团搓成小圆球,中间掐个洞勺入一小汤匙的黑芝麻馅,搓圆。

4。 煮滚一锅热水。将汤圆粉团放进热锅里煮熟,汤圆浮起即是熟了。
5。 汤圆捞起过凉水。放入糖水里享用即可。
p/s: 糖水的部分我用了即冲姜茶


成功咯~真的很开心


里面的黑芝麻馅
P/s:今天打算再做一次,然后把搓好的的汤园给老公的弟弟们自己煮来吃^^

2011年12月26日星期一

不一样的圣诞节-我们注册了

今年的圣诞节对我们来说意义非凡
我们决定在这一天注册
为什么会选择这一天
四年前的今天
我们在同学举办的party认识
一转眼,我们走过了四个年头了
从今以后,我们更要爱护对方,照顾对方一辈子
我们注册啦

谢谢姐姐及姐夫帮我们拍照

这是我送给朋友的小小心意




小插曲
其实之前我们也为了注册这件事起了小小争执
这一天是节日,萧先生怕会拿不到假期
我买的裙子也差一点来不及拿回来
化妆师突然放我鸽子
还好最后我们都顺利注册了
谢谢大家的帮忙和祝福

2011年12月23日星期五

古城之旅-家人篇

因懒的写,所以把姐姐的文字直接搬过来^^

第一次去古城,已是两年前的事。一直对这个地方有莫名的好感,尤其对那儿的悠闲氛围念念不忘,今年决定带家人一同前往。12月2号早上8点,一行六人乘着Shiro出发,带着偶尔会带人去荷兰的Guna Pun Sesat,一路奔驰逾500km到古城。

怡保

约两小时后抵达怡保,原定计划是到明阁吃点心(上网找了资料,最出名的富山是游客去的,当地人较常去明阁/玉福满),奈何兜了几圈找不到停车位,也看到明阁人潮满满,不想浪费时间的我们,随便走进一家咖啡店。

第一次踏足怡保,印象不是很好。这里要用停车固本,但初来报到的我们,根本不懂该去哪买?走了几家店问人,兜兜转转才买到。好的措施,却做得不够完善。想想看,如果你是刚来这里的游客,而车上没其他人帮你下车买固本,怎办?如果停车了才去买固本,很大可能已经中了牛肉干(不时看到执法人员巡逻),那不是很冤吗?

言归正传,我们去的那家咖啡店(忘了名),有不少东西吃,但价钱都要三块多四块起跳,味道还可以罢了(槟城的便宜又好吃)。最傻眼的是,妹妹在点心档口叫了共6碟点心和肠粉,要RM24!普通点心一碟也要RM4,很贵。我们另外还吃了板面、爪哇面、炒粿条。


马六甲第一天

一路南下的交通顺畅,来到布城一带时,乌云满天,突然下起超级大雨。强风、水气加上天色昏暗,让人无法看清前方,一路必须打着双讯号灯慢驶。

在森美兰、靠近马六甲的大道,再遇到类似情况,结果我们比原定时间迟了一小时check in。办好手续、搬完东西,在民宿楼下的咖啡店买了停车固本,我们又出动去找吃。第一站是和记鸡饭。

下雨加上接近打烊,店里的顾客不多。点了4人份的鸡饭,可惜黑豆汤已卖完。店员送上一碟白色丸子、一碟饭和一碟鸡肉,妈妈和弟弟还以为那白色丸子是鱼丸,哈!和记鸡饭的味道不错,比我两年前来吃时美味些。

也去了同一条街的大宝小食,点了娘惹叻沙、巴巴叻沙、著名的椰糖煎蕊和Sago 黑糖。没有预期的惊艳,只有失望。食物价钱蛮贵的,味道一般,店员也不亲切,爱理不理,跟他多拿两个小空碗用,还要啰嗦一番。

离开大宝时,已接近6点,我建议趁雨天少人出门时去吃satay celup。先去Capitol,人潮虽比平时少,但也有约10人在店外排队,大家一致同意去万里香看看,如果也要排队,就直接回民宿。幸运的,我们不需要排队,店里还有几桌空桌。

原本弟弟说他很饱,已经吃不下,但吃吃下,吃最多的是他。有人说,万里香的好吃,也有人说Capitol的味道最正宗,这次无从比较。万里香的蛮合我们胃口,酱汁不特别辣、甜或者呛,味道刚好。唯一要嫌的,是串串的选择不够多。

吃完后返回民宿休息、洗澡。虽说是共用厕所,但幸好不用排队等,而且厕所很干净,房间不会geli。过后,我们又冒着毛毛雨出去逛夜市,在河边走走和欣赏夜景,在pasar malam吃了otak-otak,durian puff。

家人回民宿等表弟一家到来,我和狮子趁有时间,跑去牛顿小食中心医肚子,回来跟大家聊天一阵子,送了他们回去,倒头就睡……


马六甲第二天

原本打算一早出去拍摄马六甲的日出,却爬不起身,变成一家人早早出去吃早餐、走红屋区。这餐在知名的老字号荣茂茶楼解决。点心一般,多数东西都是RM2。我爱吃这里最出名的大包,多汁,好吃;妹妹爱吃小龙包。皮蛋粥也不错,够味,没味精。大家一致最爱的是荷叶饭。

在红屋区走走、拍照后又赶回民宿洗澡,接着到北栈吃午餐。北栈是当地知名的餐厅,民宿一个负责人告知,若要吃美味的娘惹餐,别去那些游客去的 D&L、Nancy,应该去北栈。但这次妈妈的好友安排我们吃盆菜。没想到我第一次吃盆菜是在马六甲,呵呵。我们很喜欢北栈的环境,地方宽敞,全白色给人感觉舒服又干净,又有格调,价钱不会很贵。

午餐过后,我们躲进了shopping mall。走了两小时,跑去吃许多人推荐的Nadeje千层蛋糕。一片RM9,有些贵,倒是饮料跟其他食物的价钱,比我想象中便宜。点了Rum Raisin、Tiramisu和Banana Chocolate3种口味。没吃到Rum的味道,而且是三者之中最甜的那个,失望;Tiramisu最让不爱咖啡的我惊喜,Banana Chocolate就中规中矩……

送了父母弟弟回民宿,我、狮子和妹妹跑去买贵夫人前面的猪油渣薄饼。两条大的共RM7,size是我们这里的薄饼的3倍!接着我们去了荣成买手信。回到民宿时,都快7点。薄饼真的很好吃,那猪油渣又香又脆!

休息后,我们又走pasar malam。周六晚的人潮,是昨晚的三四倍!在三叔公买了些手信后赶回民宿,开车去Malim号称有几十档小贩的饮食中心吃晚餐时,都接近10点了。吃完晚餐去了附近的表弟家拜访,之后回家睡觉。


马六甲第三天 + 怡保

第三天也同样无法早早爬起身,拖到7点多才爬上St Paul教堂。原本要拍照,哪知上面有教会活动。回民宿跟家人及表弟会合,到鸡场街附近的品品香餐室医肚子。所谓的炒粿条更像炒河粉、炒饭只有胡椒分味也没甚么料、蚝面线汤的蚝小到像小啦啦,但我搞不懂为何这里常常满座…

去了附近的店跟青云亭走走。我们在民宿负责人的介绍下,去了一间不起眼的小贩中心吃午餐,东西比旅游区的便宜好吃。特别推荐客家擂茶(RM4)、虾面(RM3.5,有6只虾)。

由于比预定时间迟了两小时出发,加上GPS发疯,带我们兜进KL、途中下雨,来到怡保已接近7点。

买了盐焗鸡、新鲜出炉的加央角,我们匆匆赶去吃晚餐。不想跟人挤吃芽菜鸡,去了一家旧旧的炒粉店,点了RM10一碟的中型炒河粉、炒米粉、炒伊面还有sap八爪鱼,吃得很满足。回到槟城,已经9点多。


后记

去吃早餐途中,无意中发现卖猪肉沙爹的隆安茶室所在,可惜2点才开档无缘吃到;也发现到文化遗产人手制造木桶的地点,但没时间去参观。民宿负责人介绍、号称最好吃的红屋钟楼煎蕊,贵夫人旁的小巷的烤siham、马六甲娘惹菜和榴莲煎蕊等等美食也没吃到,唯有等下次了。

我们曾在9点左右经过三叔公对面的中华餐室,还没开店已有几个人在排队等候。如果要在这里吃鸡饭,我建议大家早早到来,不用在下午顶着烈日和多多人一起排队。中华的鸡饭蛮香的,下次会过来尝试。

为了专心当领队,这次刻意不带相机,照片一部分是我拍摄,大部分是狮子跟妹妹拍。三天两夜,很快在吃吃喝喝走走买买中过去,下次再来马六甲,我看至少要多逗留多一天才行,哈哈……

2011年11月27日星期日

十一月之回乡拜祭外婆

十一月二日,是外婆的忌日
我们全家和阿姨
准备了一些食物
就浩浩荡荡回乡去了
第一次人那么齐全
姐姐说有过年的感觉
呵呵
阿姨准备了好多好多
好吃的食物
有卤肉,光江,南瓜包,蛋糕等等
看得我都流口水了
舅舅家的外面

旁边中了好多花草

妈妈在准备着

烧金银纸