香蕉可可杯子蛋糕

十一月做作品

现在才post上来

瓦咔咔

我觉得用牛油回比植物油好吃和湿润
原料： A料：低筋面粉100g、
可可粉15g、泡打粉4g、小苏打1-2g。 

B料：玉米油50ml、牛奶70ml、白砂糖50g、鸡蛋1个、香蕉2根
做法： 此款小蛋糕的面糊拌好之后需要尽快放入烤箱烘焙，所以动手操作时，先将烤箱预热上，170度。 1、将A料混合过筛，备用。 2、B料除香蕉外，混合均匀，备用。 3、香蕉去皮，将果肉装入保鲜袋内，轻轻压成果泥。 ——香蕉要熟一些的，会比较软，香气也比较浓